domingo, 2 de maio de 2010

Cereais de Aveia caseiros


No outro dia deram-me esta receita que é deliciosa. Nada melhor que ter uns cereais prontos a comer e sobretudo muito saudáveis. Apenas acrescentei a canela nesta receita.
É ideal para comer com leite, iogurte, sumo natural.....

Ingredientes:
-1 pacote de Aveia integral
- Azeite a gosto
- Mel a gosto
- Canela a gosto

Preparação:
Num tabuleiro colocamos a aveia, rega-se com um fio de azeite. Mistura-se com uma colher para que a aveia fique uniformemente húmedecida. Coloca-se mel em fio e canela.
Vai ao forno (+-200ºGr) durante +- 30 minutos.
Vai-se retirando o tabuleiro do forno para mexer a aveia, acrescenta-se mais mel e mexe-se (se necessário azeite também). Volta para o forno até ficar tostado.
Retira-se o tabuleiro do forno e deixa.se arrefecer, quando o preparado secar, solta-se a aveia com ajuda de um garfo ou colher. Guarda-se em local seco.

Sugestão:
Fazer a receita acrescentando nozes, amendoas ou avelãs.....